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哈尔斯伯格《料理之爱》初中记叙文阅读及答案
我的老公约什普是个厨师。他出生在阿尔卑斯山脚一个叫做阿尔帕的小山村，这里家家户户都会制作特色奶酪，每天都能吃上新鲜的鸡蛋和牛奶。也许从小就__ A一（耳闻目睹、耳濡目染）的缘故，约什普很喜欢料理，每次都会发挥独特的创造性。年轻的时候，约什普就走遍了世界多个地方，最后在韩国的一家旅馆工作了十一年。他最大的愿望就是能够回到家乡，经营一家餐馆。
经过长时间的准备，最终他在维也纳实现了梦想，开了家名为“考考乐”的餐馆。这是他在东京工作时认识的一个朋友给取的名字，意思是“心愿”，好听又好记。
餐馆不大，要想做出不亚于一流酒店的料理，其难度非同一般，但约什普相信能用自己的双手做出让顾客满意幸福的美食来。他常常道： “我能用美食让客人感到心情愉快，每天还能发挥自己的创意，厨师真是一个伟大的职业！如果有来世，我还会做厨师。”如同餐馆的名字一样，约什普认真做好每一道料理，名气也越来越大，甚至就连总统等知名人士也曾经光顾过。
客人中有一个叫约翰的美国青年，他是一个作家，又是一个美食家，但手头不怎么宽裕。约什普曾说： “约翰人很善良，生活却略显困难，他最好能早一点找个女朋友……”每次约翰来就餐，约什普就道： “我做了个新的料理，一起尝尝吧！今天我请你，这个葡萄酒也不错，来喝两口，”于是两人就会边喝酒边探讨人生。
有时会有两个客人一起就餐，却只点一人份的量。此时约什普就说： “他们并不是不饿，而是B （囊中羞涩、一文不名）。来我的餐馆就餐，分量给足一点，能让他们对奥地利产生良好的印象。料理的目的是让人们感到幸福，不仅仅是为了挣钱。”俗话说“借人一斗，还人一升”，过后，那些客人常常会写来感谢信，有时还寄一些礼物，很多人因此与约什普成了朋友。
约什普勤奋努力，视工作为天职，他的执着精神深深地吸引了我，所以我就心甘情愿地嫁给了他。但他没日没夜地沉浸于料理之中，有时不免让我心生怨意。突然有一天，由于过度劳累，约什普突发心脏病去世了。我顿时陷入了万丈深渊，举目无亲，连德语都说不熟练，我该如何生活下去呢？
几天后，我正在拾掇餐馆，约翰过来了。他说： “对不起，我刚刚得知消息，这是一封信，请等我离开之后再打开。”约翰走后，我打开信封，里面装了很多钱——足够他在餐馆里吃上几个月的一大笔钱。我赶紧追过去，约翰已不见了身影。
里面还有一封信，这样写道： “我失去了最重要的餐馆，在饿肚子的时候，在怀念故乡深感孤独的时候，在痛苦伤心的时候，在手中没钱的时候，这个餐馆依然热情接待我，让我恢复元气，今后还有何处能体会到那样的热情和爱呢？约什普兄，一路走好！在天国如果也有像我这样贫困的青年，请为他们制作美好的食物，那样，他们也会重拾信心，再次出发。我爱你，我会永远铭记你！”
我用约翰给的钱，在约什普的墓碑上刻上了他的料理哲学：“制作美味虽可称为料理，只有全心投入的制作方为艺术。”
我将餐馆盘了出去，并在一家水晶制品公司上班，工作地点位于市中心。经常还有不曾忘记约什普的朋友们找上门来，他们说： “无论岁月如何流逝，我们永远不会忘记用心制作关食，让我们开心幸福的约什普。我们希望你能克服困难，祈祷你重新振作，在奥地利好好生活。”
约什普虽已离去，但他播撒的爱却依然在朋友中流传着。
（选自《小品文选刊》）
1．请根据文章内容，为文中A、B两处选填恰当的成语。
A._
___
一 B._ ___
2．你认为约什普是个怎样的人？
3．约什普的料理哲学“制作美味虽可称为料理，只有全心投入的制作方为艺术”，带给你哪些启示？
4．“约什普虽已离去，但他播撒的爱却依然在朋友中流传着。”现在已到年底，在春节将要来临之际，社会上掀起了“学雷锋，献爱心”的热潮，某中学团委决定面向全体同学招募一批“爱心天使”到敬老院去帮助孤寡老人。
(1)请你为这次“学雷锋，献爱心”活动拟一条富有感染力的宣传标语。
(2)如你打算响应校团委的号召去做“爱心天使”，你将怎样自荐？
参考答案：
1．A．耳濡目染B．囊中羞涩（耳濡目染：耳朵经常听到，眼睛经常看到，不知不觉地受到影响。耳闻目睹：亲耳听到，亲眼看见。囊中羞涩：指口袋里钱很少，经济困难。一文不名：一个钱都没有，形容非常贫困。）4．示例：(1)a从小事做起，与文明握手。b．赠人玫瑰，手有余香。c．助人一刻，快乐一生。（语言简练，切合题旨即可）(2)尊敬的团委，我是来自××班的×××，我认为学雷锋是服务他人，弘扬友爱精神，锻炼自己的非常有意义的活动。特此申请，请允许我加入“爱心天使”组织，为孤寡老人送去温暖。
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